Category Archives: VietNam

Musique de la cour impériale de Hué

Le terme de Nha nhac, qui signifie «musique élégante», désigne la musique de cour vietnamienne qui fleurissait au palais royal de Hué. Elle était interprétée dans les cérémonies rituelles annuelles comme anniversaires ou festivités religieuses et aussi dans des événements exceptionnels comme couronnements, actes funéraires et réceptions officielles. De tous les genres musicaux du Vietnam, […]

Sapa Vietnam, une perle dans les montagnes

Situé à 350 km d’Hanoi au nord-ouest du Vietnam, au cœur d’une superbe vallée à une trentaine de kilomètres de la frontière chinoise, Sapa est une ancienne station climatique de l’époque coloniale qui date de 1922. Cernée par la chaîne de montagnes que les Français avaient surnommée les “Alpes tonkinoises”, Sapa est dominée par le point […]

Mekong Delta region

Vietnamese, to talk about the country, we say “Đất nước Việt Nam” – “Vietnamese Earth and Water”, suggesting the major role of river and the delta in everyday lifeFantastic MekongThe Delta has very varied landscapes: rice field with shady coconut groves, mangrove and deciduous forests, antique villages with craft activities and even traditional industries (fruit […]

Théâtre vietnamien

Le Tuong (théâtre classique chanté), le Cheo (théâtre populaire chanté), le Cai Luong (théâtre chanté rénové), les marionnettes sur l’eau… Ajoutez à cela les chants, les danses et les musiques traditionnelles propres à chacune des 54 ethnies et cela donne une diversité tout à fait incroyable et surprenante. La musique vietnamienne reflète cette caractéristique de creuset des diverses […]

La diversité de la cuisine vietnamienne

La cuisine vietnamienne reflète la diversité culturelle et ethnique du pays. À ce titre on peut distinguer 3 régions:  Cuisine du Nord, du Centre et du Sud du pays. D’autre part, il y a 54 ethnies, chaque ethnie possède ses plats typiques. Pour les amoureux de cuisine, le Vietnam est un vrai paradis culinaire où […]

La gastronomie de Hué

La présence pendant des siècles des dynasties impériales à Hué a poussé au développement d’une cuisine raffinée, aux goûts complexes et subtils élevée au rang d’art. D’ailleurs, l’art culinaire de la cour royale de Hué est considéré comme l’apogée de la gastronomie vietnamienne et est à ce titre considéré comme patrimoine culturel national. L’ancienne capitale […]

Ho Chi Minh Ville, perle de l’ExtrêmeOrient

Hô Chi Minh ville, nommée Saigon ou Saïgon jusqu’en 1975, est la plus grande ville et le plus grand centre économique du Vietnam. Ho Chi Minh ville dont le statut correspond à celui d’une province vietnamienne, se divise en 19 arrondissements et 5 districts possédant une superficie de 2090 km2. Elle se trouve sur les […]

Ile de Phu Quoc

C’est la plus grande île du Vietnam. Phu Quoc se situe au large de la côte sud-ouest, dans le golfe de Thaïlande. S’il est possible d’y accéder par bateau depuis Rach Gia (5h) ou Ha Tien (4h), beaucoup préfèreront prendre l’avion au départ de Hô Chi Minh ville (45 min). L’Île de Phu Quoc, également connue […]

Les marchés flottants au sud du Vietnam

Les marchés flottants sur le fleuve Mékong au Vietnam sont considérés comme des incontournables lors de votre voyage au Vietnam. Le marché flottant est une destination intéressante à ne pas manquer aussi bien pour les locaux que pour les touristes. Il faut s’y rendre très tôt le matin pour contempler la beauté particulière des paysages sur une […]

Hué, ville de la beauté romantique

Située dans la région centrale du Vietnam, la ville de Hué est considérée comme le cœur du patrimoine culturel national. C’est la capitale de la province de Thua Thien-Huê, se trouvant à 108km de Danang, 166km de Donghoi, 368km de Vinh, 658km de Hanoi, et 1 097km de Hô Chi Minh-Ville. La ville se situe dans une région au […]