La plupart des communes rurales du Vietnam poss\u00e8dent leur place de march\u00e9. Le march\u00e9 porte souvent le m\u00eame nom que la commune. Ce type de march\u00e9 est g\u00e9n\u00e9ralement appel\u00e9 Cho Que, soit \u00ab march\u00e9 de campagne \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Il existe deux types de march\u00e9 de campagne: les foires et les march\u00e9s de nuit. Les foires n\u2019ont lieu que de fa\u00e7on p\u00e9riodique. Par exemple, les jours se terminant par un 3 ou un 8, soit les, 3, 8, 13, 18, 23 et 28 du mois. Depuis quelques temps, les plus grosses foires se tiennent \u00e9galement le dimanche. Ces gros march\u00e9s attirent souvent beaucoup de monde. Outre les produits locaux, on y retrouve \u00e9galement des produits industriels et de pr\u00e9cieux produits de base provenant d\u2019autres localit\u00e9s. Quant aux march\u00e9s de nuit (Cho Hom), ils attirent g\u00e9n\u00e9ralement moins de monde. Les gens y viennent avant tout y acheter des produits de base comme les fruits, l\u2019huile, le sel, les l\u00e9gumes, et d’autres denr\u00e9es comestibles. Ces march\u00e9s qui d\u00e9butent g\u00e9n\u00e9ralement l\u2019apr\u00e8s-midi sont aussi appel\u00e9s \u00abmarch\u00e9s d\u2019apr\u00e8s-midi \u00bb (Cho Chieu). Les march\u00e9s montagnards<\/strong><\/p>\n\n\n\n Les march\u00e9s des r\u00e9gions montagneuses, o\u00f9 vivent g\u00e9n\u00e9ralement de nombreux groupes de minorit\u00e9s ethniques, ne sont pas seulement des lieux de commerce des marchandises mais \u00e9galement des endroits de rencontre. Les gens mettent parfois plusieurs jours pour se rendre \u00e0 ces march\u00e9s pour venir acheter ou vendre des marchandises. Ces march\u00e9s ont des facettes multiples puisqu\u2019on y joue de la fl\u00fbte, on y chante et on y danse. C\u2019est \u00e9galement un lieu de rendez-vous, o\u00f9 l\u2019on se fait des amis et des rencontres amoureuses. C\u2019est pourquoi on parle de \u00ab march\u00e9s de l\u2019amour \u00bb (Cho Tinh). Les march\u00e9s flottants<\/strong><\/p>\n\n\n\n Les march\u00e9s flottants (Cho Noi) sont une forme de march\u00e9s particuli\u00e8rement int\u00e9ressante, que l\u2019on retrouve surtout dans le delta du M\u00e9kong. Le march\u00e9 voit la r\u00e9union de milliers de barques et bateaux. Dans ce march\u00e9 flottant, toutes les activit\u00e9s commerciales se d\u00e9roulent sur l\u2019eau. On y trouve m\u00eame des cantines qui servent \u00e0 manger. Les plus gros sont ceux de Nga Bay, Phong Dien ou Cai Rang (ville de Can Tho), Phung Hiep (province de Hau Giang), et Cai Be (province de Tien Giang). La plupart des produits agricoles et des fruits y sont vendus \u00e0 des grossistes, qui les revendent ensuite \u00e0 des usines de transformation ou les envoient vers Hanoi et les provinces du Nord.<\/p>\n\n\n\n L\u2019un des aspects les plus int\u00e9ressants des r\u00e9gions rurales du Vietnam sont les march\u00e9s de campagne o\u00f9 sont vendus ou \u00e9chang\u00e9s les produits agricoles. Ces march\u00e9s ont une date pr\u00e9cise, chaque semaine ou chaque mois. Dans les provinces du delta du M\u00e9kong, les march\u00e9s flottants sont tr\u00e8s populaires et les produits sont transport\u00e9s sur des barques ou […]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":288,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-261","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culture-vietnamienne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/etravelvietnam.com.vn\/france\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/etravelvietnam.com.vn\/france\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/etravelvietnam.com.vn\/france\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/etravelvietnam.com.vn\/france\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/etravelvietnam.com.vn\/france\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=261"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/etravelvietnam.com.vn\/france\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/etravelvietnam.com.vn\/france\/wp-json\/wp\/v2\/media\/288"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/etravelvietnam.com.vn\/france\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=261"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/etravelvietnam.com.vn\/france\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=261"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/etravelvietnam.com.vn\/france\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=261"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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Les activit\u00e9s commerciales ont lieu toute la journ\u00e9e, mais le moment le plus fascinant est le matin lorsque les barques arrivent encore d\u00e9bordantes de tous leurs produits agricoles: ramboutans, oranges, pamplemousses, mangoustans, durians ou encore des poissons d\u2019eau douce, des serpents, des crabes des champs ou des crevettes.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/france.etravelvietnam.com.vn\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/08\/Cho-noi-tien-giang-1024x587.jpg\")
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